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无烟烧烤设备保养需要注意哪些问题?

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无烟烧烤设备保养需要注意哪些问题?

发布日期:2018-11-14 作者: 点击:

一是擦拭实木无烟烤炉桌时选用洁净的纱布 ,不要用细布、旧衣服、有线头的布或是有缝线、纽扣等的布,因为这些不有可能刮伤、刮划实木火锅桌表面;

二是当油脂、调料、饮料等洒在无烟烤炉桌上,应及时清理干净,以免侵入火锅桌里面,让火锅桌胀大,发生变形等;

三是每隔半年或一年需对无烟烤炉桌进行打蜡处理 ,这样起到保护的作用;四是应用浓缩过的中性干净剂兑以温水进行擦拭,再以净水擦拭,然后用干布擦去残留的水渍。

无烟烧烤设备其很大长处在于浑然天成的木纹,与多变化的天然颜色。无烟烤炉,它是不断呼吸的有机体,假如油脂、调料等长时刻掩盖在上面不能彻底清除,就会令其自然颜色不复存在,一起也会使火锅桌胀大,发作变形等。

无烟烧烤设备在应用中的需要如何保养,烧烤时,对于炭炉,木炭的分量要适中。炭如果过多,将会产生高温高热,不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形,造成山东无烟烧烤设备烧烧烤炉的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。


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