会自己“揩油”的烧烤炉，过年在家做烧烤，无油烟！

发布日期：2021-01-21 作者：点击：

良药苦口，美食养人。自从人类祖先吃上了烤肉，这种烹饪方式就再也没有离开过人类生活。总之在我的世界里，能和奶茶并列头把交椅的美食，那就是烧烤了，火锅都配不上。

抽烟对人来说不是个健康的爱好，但对这台机器来说，却是个让人竖起大拇指的功能。在机身上和烤盘对应的位置，已经开好了一排风道。烧烤产生的油烟还没来得及逃出烤盘，就会被饥饿的风道吸回到机身肚子里去。像极了我小时候那个朋友，拿着木棍子说要仗剑浪迹天涯，最后被爹妈在小卖部找到，拖回家一顿暴打。就像“我吃火锅，你吃火锅底料”这句毫无人性的话一样，可以改成“我吃烧烤，你吃烧烤油烟”。从此，飘满屋子的香味从此就是正经的香味，不像以前那样，还带着三分油腻。

当然，吃下去的油烟总要消化掉。它的秘密就在这里。这是个接水盘，使用前要往盘子里加冷水。吸进来的油烟会经过这里，被揩油之后（是真的被揩了油），才会被吹出来。吹出来的是风，留下来的是油。除了吸风以外，机身原配的坑纹烤盘，和烧烤机机身上，都有一个跑道形的孔，这是给油脂特批的快速通道。多余的油脂其实并不是什么好事，把食物烤熟后其实就可以请它们下岗了。它能帮你减轻食物的油腻感，同时避免积油反复煎烤。烤太久容易产生有害物质，而且还容易把肉烤焦了。肉辛辛苦苦从鸡鸭鹅猪牛羊身上割下来，放进冰箱里冷链运到货架上，再被你买下来，你却把人烤焦了，你对得起辛辛苦苦送到你嘴边的肉吗？

现代人整天大鱼大肉，而且时不时还整点火锅冒菜麻辣烫，在重油重辣的世界里遨游。烧烤并不是必须油腻的，把肉煎到逼出油脂以后，反而比煮着吃更香。少吃点油腻的东西，对自己的身体更好。

无烟烤炉设备厂家

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